Testere legume fructe

Penetrometru este folosite pentru a verifica consistenta pulpei si pentru controlul gradului de maturitate al diferitelor tipuri de fructe si legume, este perfect pentru detectarea momentul optim de recoltare si controlul fructelor si legumelor in timpul depozitarii la rece

Aparat care masoara forta necesara pentru presarea unui fruct: fructul se aseaza intre cele 2 discuri ale aparatului pe care le apropiati unul de celalalt la o anumita distanta, in mod normal 2 mm.
Aparatul este utilizat in general pentru capsuni si fructe (struguri de masa, kiwi, etc.) la care masurarea duritatii pulpei cu un penetrometru traditional nu este un parametru corect sau fiabil.

Masoara duritatea fructelor cu o simpla apasare a unui buton si transmite rezultatele la un PC. Testarile sunt efectuate la presiune si viteza de apasare standard, obtinandu-se rezultate acurate si reproductibile optime.

Tester de duritate este utilizat pentru verificarea gradului de inmuiere a fructelor si legumelor, inmuirea pulpei este un factor principal in controlul calitatii

Aparat pentru masurarea continutului de clorofila dintr-un fruct; ofera indice precize asupra starii de maturare a unui fruct, indica gradul de coacere si stabilirea timpului optim de recoltare

Refractometre digitale si optice pentru masurarea (in Brix) continutului de zahar in fructe si struguri

Instrument detecteaza radiatiile alfa si beta (raza X) si determina nivelurile de nitrati cat si concentratie de nitrati din legume si fructe

Calibre speciale folosite pentru sortare si clasificare fructelor si legumelor in functie de marime / diametru